回收胶囊时注意铝箔边缘锋利，需戴手套。
冷饮制作区与热饮区之间应有物理隔断，减少冷凝水滴落。
每季度加注耐高温润滑脂，防止轴承卡死摩擦起火。
静电消除器需保持开启，防止粉粒吸附在袋口。
铝制摩卡壶不宜煮高酸豆，避免溶出过量铝离子。
咖啡细粉不得冲入洗碗池，需用滤渣篮收集。
芒果糯米饭咖啡🥭，淡淡的芒果香混着椰香，超特别，不会奇怪，糯香的口感，混着咖啡，太有意思了🤩
冷萃桶太好用了🪣，晚上放冰箱泡一夜，早上起来直接倒出来喝，比店里的还清爽，省了好多钱💰
海盐焦糖咖啡🧂，一点点盐突出焦糖的甜，不齁不腻，入口层次感超丰富，冬天喝热的太满足了🧣
草莓冷萃🍓，新鲜草莓泡在冷萃里，淡淡的草莓香，入口清甜，喝起来超清新，少女心都化了💕
十三朝古都底蕴，主打“长安冷萃”——浅烘埃塞·耶加雪菲，茉莉花香与柠檬酸质清雅如古城墙上的月光。店内设有“咖啡与丝路”展，展示咖啡从埃塞俄比亚经也门、土耳其、印度传入中国的历史路线。每月举办“长安丝路杯测”，杯测丝路沿线国家咖啡，用风味重走驼铃古道，让每一杯咖啡都成为穿越时空的丝路之旅。